アロマブレンドデザイナー講座では、

香りに対して様々な角度「感じた印象・イメージ」「香りの系統・タイプ」「香りの強弱」「持続性の変化」etc・・・を知ることで、普段なにげなく使っている、香りひとつひとつの特徴や個性が手に取るように見えてきます。

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香りをブレンドするとき、最初に考えるのは「ベースの香り」ではないでしょうか？

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香りの特徴は、嗅覚以外の五感に基づく表現「明るい香り」「甘い香り」「静寂を感じる香り」などを香り応用することができます。さらに、記憶や学習に基づく表現「薔薇の香り」「リンゴの香り」「初夏の香り」などが香りの特徴を見分ける方法になります。

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そして、香りを分類する。香りの系統に基づく「シトラス」「フローラル」「ハーバル」etc・・などの表現は、他者と共有しやすく、香りの説明や伝達には効果的と言えます。

 

また、香りの強弱を「香りのピラミッド」に置き換える事で、香りひとつひとつが持つ、強弱や持続性を比較・検討し、組み合わせてゆく技術をトータルで身につけることにより、「香りの特徴を見分けて分類する」、基本的な段階をクリアーできます。

 

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香りをデザインしてブレンドするアロマブレンドデザイナーのカリキュラム内容

 

□Lesson1:

香り作りにまつわる歴史的エピソードでは、インスピレーションを掻き立てて、香りを想像する楽しさやイメージを広げていただきます。

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□Lesson2:

香りの特徴をとらえる方法では、誰もがやってしまう失敗や想像力の偏りがなくなり、香りの基本的イメージをしっかりとらえる事が可能になります。

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□ Lesson3:

香りの基本レシピ集を作るでは、香りに触れながら、香りの個性や印象をまとめる事で、自分独自の香りのイメージシートが次々に完成します。

 

 

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□Lesson4:

香りのブレンド実習では、基本的なブレンドテクニックを学ぶことで、バランスのとれた理想的な香りのイメージが思い浮かぶようになりブレンド実習後半では、１８世紀初頭、ドイツでオーデコロンの語源ともなった「ケルンの水」の伝統を引き継ぐミューレンズ社の名香「４７１１」を作成していただきます。

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□Lesson5:

シーンや目的にあった、自由な香り(オリジナルブレンド)を作ります。